Dès qu'on arrive chez Rama's Kitchen, on ressent que tout y a été conçu pour en faire un jardin des délices. Vous êtes au paradis !
Le cadre est absolument idyllique par son harmonie totale avec la nature. Son bâtiment spectaculaire tout en bois, avec sa terrasse et ses immenses baies vitrées, semble suspendu au-dessus des magnifiques collines de Judée. Son potager bio où sont cultivés les herbes aromatiques, légumes et fruits, destinés à votre assiette, a une allure si romantique. De nombreux mariages y sont d'ailleurs célébrés.
100% divin !
Si la magie opère, c’est qu’il y a beaucoup d’amour et de générosité dans l’air… Rama’s Kitchen, c’est l’histoire d’une famille attachée à cette terre depuis de nombreuses années et qui a le goût de transmettre du bonheur. On vous reçoit chaleureusement comme à la maison. Rama et sa fille veillent avec délicatesse pour que ce moment gourmand vous comble de plaisir.
Tout y est orchestré dans les moindres détails. On démarre avec un pain tout droit sorti du four, accompagné de dips exquis. On enchaine avec une succession de plats créatifs et originaux, uniquement à base d’excellents produits locaux. Les saveurs subtiles et les présentations artistiques aux couleurs savamment déclinées sont un vrai régal pour les yeux et les papilles ! Une cuisine tout simplement divine et une belle sélection de vins pour des accords parfaits.
De cette parenthèse enchantée, il reste une expérience gourmande inoubliable et l’envie irrésistible d’y retourner. Coup de coeur absolu !
Réservation absolument obligatoire (jours d'ouverture limités) - Nataf (à 25 kms de Jérusalem)
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