LE MAGAZINE VOYAGES ET CULTURE EN ISRAËL : VOIR ET VIVRE UN PAYS COMME NULLE PART AILLEURS
Le 7 octobre 2023, Israël a connu la pire attaque terroriste depuis sa création et une des plus importantes prises d’otages de l'histoire. Un an après : Rétrospective des évènements marquants.
Verlaine Fixary a effectué une mission bénévole de soutien à Israël, sur une base de l'armée avec l'association SAR-EL. Elle raconte cette expérience solidaire, riche, intense, inoubliable.
Depuis les attaques terroristes du 7 octobre 2023 et le début du conflit, les enfants israéliens vivent une accumulation d'événements dramatiques. Comment affrontent-ils tous ces chocs émotionnels ?
Suite aux attaques terroristes, une frénésie créative s’est emparée des artistes israéliens. Ils dessinent la douleur et le traumatisme de la société israélienne. La création artistique plus forte que les mots !
À Paris, au cœur du quartier du Marais, Tavline vous invite à découvrir la richesse créative d’une cuisine israélienne authentique, subtilement épicée.
Wertheimer Art Gallery est une galerie d'art contemporain à Tel-Aviv, pluridisciplinaire, dynamique et innovante mettant à l'honneur des artistes locaux et internationaux, à fort potentiel. Un must !
Embarquement pour Tel-Aviv, dans ce petit restaurant israélien, niché au cœur du 10è arrondissement de Paris, par son ambiance et ses spécialités locales savoureuses et authentiques.
Décolonisation, essor des nationalismes, persécutions… Plongez dans l’histoire des communautés juives du monde arabe et musulman, forcées à l'exil et leurs grandes vagues d’immigration en Israël...
Premiers migrants de l’aventure sioniste, les juifs venus de Russie et d’Europe, de retour sur la Terre promise, ont jeté les fondements du développement politique, économique et culturel du futur État d’Israël.
Découvrez l'histoire passionnante de ce pays de pionniers et de migrants, issus des communautés juives d’Orient et d’Occident, où s'entremêlent toutes les cultures du monde, comme nulle part ailleurs !
PAROLES D'ENTREPRENEUR : Débordante d’énergie positive et de curiosité, animée d'un désir insatiable de partage et de transmission du savoir, elle a le journalisme dans la peau !
L’Institut Culinaire d’Israël à Tel-Aviv, lieu inédit, célèbre la diversité et la créativité d’un très riche patrimoine : bibliothèque, restaurant, épicerie fine, potager, expositions, ateliers de cuisine, laboratoire de recherche...
On la surnomme « la Ville blanche » pour son immense collection de bâtiments de style Bauhaus. Elle se pare aussi de bleu, s’inspirant du bleu du ciel et de la Mer Méditerranée.
PAROLES D'ENTREPRENEUR : Artiste, photographe, cinéma, fashion et food lover, art thérapeute... Sa passion pour l'art et la création est dévorante et son talent est incroyable !
La culture du jojoba a fait la fortune du kibboutz Hatzerim, dans le Néguev. Israël est le 1er producteur mondial d'huile de jojoba et le fournisseur principal des plus grands groupes internationaux de la cosmétique !
Soins, Enseignement, Recherche : Hadassah repousse sans relâche les frontières de la Science, animée par un esprit d'humanité et d'universalité. Cette organisation est unique au monde !
PAROLES D'ENTREPRENEUR : Autodidacte, artiste pluridisciplinaire et collectionneuse d'art, elle a acquis une renommée internationale. Sa vie est un roman !
Le Centre Peres pour la Paix et l'Innovation offre un voyage au coeur de la Start-up Nation : inventions révolutionnaires, Start-up, expérience en réalité virtuelle dans le monde du futur. Fascinant !
PAROLES D'ENTREPRENEUR : Ce chef a appris l'excellence de la cuisine en France, il a fait venir les plus grands chefs français en Israël et a fondé la meilleure école de cuisine d'Israël. Un parcours fabuleux !
Le Vera, hôtel éco-responsable et 100% local, a été pensé pour vivre une expérience unique, authentique et smart de Tel-Aviv. Un concept "green conscious" qui a un bel avenir !
PAROLES D'ENTREPRENEUR : Designer de bijoux d'art yéménite, il perpétue l'art du filigrane selon la tradition de ses ancêtres, avec passion et spiritualité.
Une sculpture géante qui sensibilise à la responsabilité environnementale, réalisée à partir de 200 kgs de déchets en plastique, collectés sur les plages d'Israël.
Le musée ANU est le plus grand musée du peuple juif au monde. Collections, parcours, scénographie, technologies d'avant-garde... Une expérience inédite !
Une technologie de pointe au service d'une agriculture intelligente et durable, commercialisée par le leader mondial Netafim, aux quatre coins de la planète.
Connu dans le monde entier comme le père fondateur de l'art cinétique, Agam a révolutionné l'art moderne. Un musée magnifique lui est entièrement consacré dans sa ville natale.
Tel-Aviv est un tourbillon culinaire de toutes les cuisines et saveurs du monde. Découvrez une sélection des meilleures adresses de la gastronomie à la Street food.
PAROLES D'ENTREPRENEUR : Ronit créé des bijoux uniques, faits à la main, inspirés de la nature, au design artistique hors du commun.
PAROLES D'ENTREPRENEUR : Chef cuisinier et femme engagée, elle partage sa passion avec brio dans son studio culinaire au coeur du Mahane Yehuda à Jérusalem.
Chef d'oeuvre architectural, collections d'art pluridisciplinaire, expositions de haut niveau et d'avant-garde : un musée absolument incontournable et un restaurant excellent !
Au coeur de Jaffa, face à la mer, un lieu historique et artistique hors-normes, créé par une artiste et collectionneuse d'art au talent hors du commun.
PAROLES D'ENTREPRENEUR : Fondatrice des plateformes d'art, Oh-So-Arty et Art Source, elle est une formidable ambassadrice de l'art contemporain israélien.
Un musée absolument incomparable, véritable trésor pour explorer toute l'Histoire d'Israël. Il abrite les Manuscrits de la Mer Morte dans son fameux Sanctuaire du livre.
Une belle appellation française pour ce grand vignoble israélien de Haute-Judée, dans les environs de Jérusalem. Le goût de l'exception.
Haut-lieu de pèlerinage chrétien, Ein Kerem est un village enchanteur avec ses collines verdoyantes, ses ruelles pavées fleuries, ses dômes d'or et ses studios d'artistes.
PAROLES D'ENTREPRENEUR : Styliste engagée, adepte du zéro gaspillage, elle s'est spécialisée dans le Upcycling, qu'elle enseigne dans son studio de Tel-Aviv.
L'histoire extraordinaire de la Ville blanche, classée au Patrimoine Mondial de L'UNESCO, en 10 dates clés, depuis sa création en 1909 sur des dunes de sable à la Start-up City.
Biobee est le meilleur allié de la nature. Il produit des millions d'insectes pour lutter contre le parasites et pour la pollinisation des cultures. Un succès mondial !
Dattes organiques, antioxydants surpuissants, énergies renouvelables... L'innovation technologique environnementale pour un avenir plus vert, plus propre et durable.
Influences multiculturelles et cuisine de chefs nouvelle génération : un voyage haut en couleurs, en parfums et en saveurs.
Lieu mythique où Ben Gourion vécut près de 20 ans, au coeur du désert du Néguev, qui représentait selon lui l'avenir d'Israël. Une visite incontournable.
PAROLES D'ENTREPRENEUR : Elle est Productrice d'huile d'olive et de vin dans le Néguev. Elle symbolise l'esprit pionnier et une magnifique reconversion professionnelle.
Ce restaurant champêtre niché sur les hauteurs des collines de Judée, dans les environs de Jérusalem, a tout d'un jardin d'Eden. Cadre idyllique et cuisine divine !
Le plus ancien kibboutz, modèle collectiviste des pionniers sionistes a bien changé, comme la majorité des kibboutz d'Israël, privatisés et tournés vers les technologies de pointe.
Sea, Sun, Style et Fun ... L'art de vivre à la plage en toute liberté.
Il y a de l'âme, du charme et du mystère dans cette petite enclave de Jérusalem où vivent religieux et artistes. Un quartier insoupçonné, envoûtant.
Le Top 5 des incontournables de la cuisine israélienne : Salade israélienne, houmous, aubergine brûlée, falafels et shakshuka.
La fusion entre hôtellerie de luxe, nature, architecture, art et musique. Un lieu à part pour une expérience mémorable.
Découvrir la ville à pied, déguster les meilleures spécialités locales et se cultiver sur l’histoire des mets et des quartiers. Un must !
En ville, à la plage, tout le charme de Tel-Aviv : Smart City" par excellence !
Le point le plus bas de la planète est un miracle et une merveille de la nature. Ses vertus thérapeutiques et esthétiques sont incomparables. Mais son avenir est menacé...
RENCONTRES TALENTS ISRAËL
DES PERSONNALITÉS ÉPATANTES ET INSPIRANTES
Paroles d'entrepreneurs
Créativité, passion, audace, innovation, optimisme, partage, engagement : aller jusqu'au bout de ses rêves...
Découvrez leur histoire et leur formidable talent !
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Faire un parcours arty
Israël est un vivier de créativité artistique. Musées de très haut niveau, galeries, studios d'artistes, Street Art... Une vitalité impressionnante qui reflète une société en mouvement permanent. Si vous êtes amateurs et passionnés d'art, vous serez comblés !
Explorer le Bauhaus
Classée au Patrimoine Mondial de l'Unesco, Tel-Aviv, "la Ville Blanche", détient la plus grande collection au monde de bâtiments de style Bauhaus. Un héritage extraordinaire, inspiré par l'idéologie socialiste d'architectes venus d'Allemagne dans les années 1930. Fascinant !
Savourer une cuisine phénoménale
Parce que la découverte d'un pays se fait aussi (et surtout !) par sa culture culinaire, allez explorer les saveurs multiples incomparables de la cuisine israélienne. Embarquez pour une virée gourmande fabuleuse à travers ses marchés hauts en couleurs, ses spots incroyables (de la gastronomie à la Street Food), des expériences chez l'habitant...
Déguster des vins bluffants
La vigne, le vin... Une histoire qui remonte à l’Antiquité sur la Terre d’Israël. En 1882, le Baron Edmond de Rothschild a lancé la grande aventure du vignoble israélien, en y introduisant les cépages bordelais. Depuis une vingtaine d'années, une révolution qualitative est en marche avec l'émergence d'une nouvelle génération de vignerons. Une révélation...
Rencontrer des fashion designers
À Tel-Aviv, la mode est en pleine effervescence créative. Influences ethniques, culturelles, éthiques, nouvelles technologies... Envie de connaitre les coulisses de cette scène fashion? On vous ouvre les portes de ces créateurs novateurs et avant-gardistes...
Décoder la Start-up Nation
Recherche, créativité, esprit d'entreprise, culture du risque ont fait d'Israël, un pays à la pointe de l'innovation. Paradis
des nouvelles technologies, de l'agriculture intelligente et du développement durable, Israël invente le futur. Pour tout savoir sur cet écosystème unique au monde...
Easy Travel ISRAËL
LE GUIDE PRATIQUE DU VOYAGEUR
L'essentiel à savoir, avant et pendant votre voyage : retrouvez
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